Conheça a Rochedo Consultoria

Nossa história

A Rochedo é uma empresa especializada em consultoria e controle de qualidade na área de alimentos e bebidas. Nasceu perante a necessidade da melhoria constante em serviços de alimentação a fim de implantar sistemas de qualidade, adequar os estabelecimentos dentro das normas das legislações vigentes e oferecer alimentos de qualidade livres de contaminações.

Trabalhamos a fim de conhecer, planejar, treinar, conscientizar e auditar, avaliando a evolução de cada estabelecimento. Primamos sempre pela qualidade total e satisfação dos nossos clientes com aprendizado e informação levada a todos os funcionários envolvidos.

Atuamos em todo ramo alimentício de indústrias, hotéis, restaurante, lanchonetes, padarias, bares, supermercados, entre outros. Elaboramos e implantamos Manual de Boas Praticas e POP’S, tabelas nutricionais e rotulagem, treinamento para manipuladores de alimentos, defesa em caso de visita de vigilância, elaboração de cardápios, orientações sob documentos obrigatórios e adequação as legislações vigentes.